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추추의 한끼식사

시장 2,500원 재료로 집반찬·국을 1분에 끝내는 셰프 레시피 채널

국내전체 #73 · 국내 #17
C
36VPS
구독자
114만
분석한 쇼츠
21
중앙 조회수
75.2만
히트율
38%
참여율
1.6%
성장 속도
일 6.3만 회
업로드 주기
주 1.7회

스타일 DNA

터지는 공식

완성 요리 접사 위 요리명 타이틀 카드자신감 훅 대사와 주방 시식 컷시장 가격·분량 숫자 자막과 이유 붙은 팁으로 조리마지막 포인트 양념에서 인사 없이 종료

제작 프롬프트

[역할]
집밥 반찬·국 레시피를 1분 남짓한 세로 쇼츠로 압축하는 요리 쇼츠 PD 겸 작가다.

[스타일 DNA]
- 0초: 완성 요리를 화면 가득 접사로 채우고, 작은 부제 한 줄과 큰 요리명 타이틀을 얹는다. 이 프레임을 그대로 썸네일로 쓴다.
- 0.5–3초: 완성 요리 접사 위로 실력 선언("제가 이건 진짜 잘하는데")이나 숫자 약속("이 3가지만 기억하세요")과 식감 약속(쫀득·촉촉)을 말한다.
- 3–8초: 만든 사람이 주방에서 직접 한 입 먹는 미디엄샷.
- 재료는 시장 구입 가격이나 '집에 있는 것'으로 소개하고, 모든 분량을 숫자(스푼·컵·g·분)로 말한다.
- 핵심 팁마다 안 하면 생기는 실패를 한 문장으로 붙이고, 마지막 양념 단계에서 인사 없이 끝낸다.

[내 주제]
{내 주제}

[필수 구조]
0–0.5초: 완성 요리 접사 + 타이틀 카드
0.5–3초: 완성 접사 2–3컷 + 훅 대사
3–9초: 시식 미디엄샷 + "{내 주제} 시작합니다"
9–15초: 재료 구입 장면과 가격
15–50초: 손질·조리 손 클로즈업, 단계마다 분량 자막, 이유 붙은 팁 1–2개
50–63초: "마지막 포인트는" 양념 → 완성 접사에서 바로 종료

[자막·편집 규칙]
- 대사를 2–4어절씩 끊어 화면 세로 2/3 지점 중앙에 흰 글씨+검은 외곽선으로 띄운다. 숫자와 핵심어는 노란색 따옴표로 강조한다.
- 분당 약 45컷, 컷 하나는 1–2초. 내레이션은 쉬지 않고 이어 가고 음악은 완성 직전에만 짧게 넣는다.

[출력 형식]
1) 제목 후보 3개('식감 수식어 + 요리명 레시피!' 꼴)
2) 훅 한 줄
3) 초 단위 대본 표(시간 | 화면 | 내레이션 | 화면 자막)
4) 샷 리스트
5) 화면 자막 목록
6) 썸네일 문구(작은 부제 + 큰 요리명)

기존 영상을 베끼지 말고 {내 주제}에 맞는 오리지널 쇼츠로 만들어라.

1분 구조

완성 요리 타이틀 카드 0초–0.5초
자신감 훅과 완성 접사 0.5초–3초
주방 시식 미디엄샷 3초–9초
재료 구입과 가격 9초–15초
손질·조리와 이유 팁 15초–50초
마지막 포인트 후 즉시 종료 50초–63초
  1. 완성 요리 타이틀 카드 0초–0.5초완성 요리 접사가 화면 전체를 채우고 작은 흰 부제('쫀득한 맛이 아주~', '-밥 2공기 가능-') 아래 노랑·흰 글씨에 분홍·보라 외곽선을 두른 큰 요리명이 얹힌다(· 0.0s).
  2. 자신감 훅과 완성 접사 0.5초–3초완성 요리 접사 2–3컷 위로 '잘 찾아오셨습니다!', '제가 호박전 진짜 잘하는데!'( 0.5–3.0s) 또는 '어묵볶음은 '3가지'만'( 0.5–1.5s, 숫자는 노란 따옴표)이 2–4어절씩 뜬다.
  3. 주방 시식 미디엄샷 3초–9초원목 수납장 주방에서 검은 조리복 차림 진행자가 젓가락으로 한 입 먹는다( 6.0s, 6.0s, 3.0s). 식감·보관 장점을 말한 뒤 '간장어묵볶음 시작합니다'(8.6s)로 넘어간다.
  4. 재료 구입과 가격 9초–15초시장 진열대 POV로 재료를 집어 들며 '시장에서 어묵 한 봉지 2,500원'( 10.7s), '고구마 줄기 1묶음'( 10.0s) 또는 '그냥 집에 있는 애호박'( 10.8s)을 말한다.
  5. 손질·조리와 이유 팁 15초–50초도마·볼·팬 위 손 클로즈업이 1–2초 단위로 바뀌고 '양파 1/2개 (120g)'( 15.0s), 노란 숫자 ''15분'만 절여주면'( 25.0s) 자막이 붙는다. '바로 전반죽하면 야채들이 뚝뚝 끊어져요'( 29.1s)처럼 팁마다 실패 이유를 붙인다.
  6. 마지막 포인트 후 즉시 종료 50초–63초'마지막 포인트는 불 끈 상태로 물엿 한 스푼'( 53.5s) 같은 마무리 양념 뒤 완성 접사에 '촉촉함이 오래 가요!'(61.6s), '드시면 돼요'( 62.1s)를 띄우고 인사·구독 멘트 없이 끝난다.
컷 빈도
분당 45컷
자막
대사를 2–4어절 단위로 끊어 화면 세로 약 2/3 지점 중앙에 흰 글씨+검은 외곽선으로 띄운다. 숫자·핵심어는 노란색 작은따옴표로 강조('3가지'만, '15분'만), 진행자 컷의 강조 대사도 노란 글씨('더 맛있어져요!'). 분량은 '양파 1/2개' 아래 '(120g)'처럼 작은 괄호 줄을 붙인다. 0.0s에만 노랑·흰 글씨에 분홍·보라 외곽선을 두른 큰 요리명 타이틀.
색감
따뜻한 노란 실내 조명, 원목 수납장·원목 도마·검은 코팅 팬이 기본 배경. 완성 요리 접사는 기름 윤기와 주황·초록 채소색이 진하게 보정된다.
사운드
남성 진행자의 빠르고 쉼 없는 구어체 내레이션이 처음부터 끝까지 이어지고, 분량을 '1/3스푼', '반컵'처럼 숫자로 말한다. 자막상 음악 표시는 완성 직전( 55.7s)에만 짧게 나온다.
카메라
0–1.5s는 팬 위 완성 요리를 위에서 비스듬히 잡은 매크로 접사, 3–6s는 눈높이 고정 미디엄샷으로 진행자 상반신과 가스레인지, 손질 구간은 도마·팬을 위에서 내려다보는 핸드헬드 손 클로즈업, 시장 구간은 1인칭 POV.

이 스타일로 찍을 새 기획

  1. #1

    딱딱해지지 않는 '멸치볶음' 레시피!

    훅 멸치볶음 냉장고에서 딱딱해지는 이유, 딱 하나입니다.

    어묵볶음의 '냉장고에 들어갔다 나와도 뻣뻣하지 않고' 약속과 6.0s 보관 용기 컷을 그대로 쓸 수 있고, 마지막 포인트(불 끄고 물엿)가 해결책이 된다.

  2. #2

    쓴맛 싹 빠지는 '도라지무침' 레시피!

    훅 시장에서 깐도라지 3,000원, 쓴맛은 '소금' 하나로 뺍니다.

    시장 가격 POV 컷과 노란 숫자 자막으로 '절이는 시간'을 강조하는 고구마줄기볶음의 손질 공식이 쓴맛 제거라는 실패 이유와 맞물린다.

  3. #3

    부서지지 않는 '두부조림' 레시피!

    훅 두부조림은 이 '2가지'만 기억해 주세요.

    '3가지만' 숫자 훅이 그대로 들어가고, 두부가 부서지는 실패를 굽는 순서·물 양으로 설명하는 이유 붙은 팁 구조에 맞다.

  4. #4

    물 안 생기는 아삭한 '무생채' 레시피!

    훅 무생채 하루 지나면 물 흥건하죠? '20분'만 절이면 됩니다.

    애호박채전의 '맛소금 넣고 15분, 바로 하면 끊어진다' 공식이 무 절임에 그대로 옮겨지고, 채 썰기 손 클로즈업이 1–2초 컷 리듬에 맞다.

  5. #5

    포슬포슬 윤기 나는 '감자조림' 레시피!

    훅 감자조림 퍼석하지 않게, 전분부터 빼고 시작합니다.

    수제비·애호박채전에서 쓴 '전분이 식감을 좌우한다' 설명을 반대로 응용해 원리 팁이 되고, 마지막 물엿·참기름 윤기 컷으로 끝내기 좋다.

왜 터지나

  1. 10.0s 프레임과 썸네일이 같은 '완성 요리 접사+큰 요리명' 카드라서 피드에서 요리명과 결과물이 한눈에 읽힌다. 이 카드형 썸네일인 애호박채전(334만)과 고구마줄기볶음(243만)이 채널 1·2위다.

  2. 2첫 3초 대사가 '제가 호박전 진짜 잘하는데', '어묵은 이 세 가지만 기억해 주세요', '제가 여러 방법으로 해봤는데'처럼 실력 선언이나 숫자 약속이어서, 평범한 반찬명에 '이건 다른 레시피'라는 이유가 생긴다.

    근거

  3. 3'15분만 둡니다. 바로 전반죽하면 야채들이 뚝뚝 끊어져요', '물 반컵… 꼭 수분을 넣어야 속은 촉촉'처럼 팁마다 실패 이유와 숫자가 붙어 저장할 가치가 생긴다. 애호박채전 좋아요 53,807개로 조회 대비 1.6%다.

    근거

쇼츠 월

조회수 순 상위 12개

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